Vaníliás kifli

Számomra örök klasszikus a vaníliás kifli.

Akár a nagyi receptjét használjuk, akár vaníliás kifli sütőformában készültet.

Merthogy ilyen is van...

Nagymamám vaníliás kifli receptje:

Hozzávalók:

25 dkg liszt

10 dkg vaj

10 dkg darált dió

7 dkg cukor

kevés tej az összegyúráshoz

Pici nudlikat készítünk,  kifli alakúra formázzuk őket.

Ha megsült, rögtön vaníliás cukorba forgatjuk.

Recept vaníliás kifli sütőformához:

10 dkg puha vaj

6 dkg cukor

1 tojás

10 dkg cukor

3 dkg darált dió

1 vaníliás cukor

vaj a forma kikenéséhez

porcukor (még melegen szórjuk meg a kifliket!)

Ez egy lágy massza!!!

Akinek nincs sütőformája, esetleg habzsákkal is próbálkozhat...

Nagyon finom!

Vigyázat!
Gyorsan megsül. Könnyen megég!

Szeretettel: Szabóka