Krémleves savanyúkáposztából sonkával és burgonyagombóccal

Hozzávalók:

1 liter húsleves

40-50 dkg savanyúkáposzta

só

bors

1 dl tejföl

A tejfölt a turmixoláskor adjuk a puhára főtt káposztához.

A gombócokhoz (kb. 10-12 darab):

20 dkg héjában főtt, majd lereszelt burgonya

6 dkg liszt

1 tojás

A gombócokat sós vízben külön főzzük ki, kb. 10 perc alatt.

A tálaláshoz házi sonka pirítva.

Jó étvágyat kívánok!

Utóirat:

Varrógépem még mindig kényszerpihenőt tart a legnagyobb bánatomra,

 így be kell érnem két másik kedvencemmel, a családfakutatással és a főzéssel.:)

Szeretettel: Szabóka