2011. október 12., szerda

Gyöngy az idő... avagy kirándulás Zalaszentmihályfára



"Gyöngy az idő, vándoroljunk,
Nincs szekerünk, bandukoljunk,
Lassu folyó ága mellett
Járjuk a halk fűzfa-berket.

Este a láb gyönge, fáradt,
Lombok alatt nézünk ágyat.
Szöcske-bokán jő az álom,
Száll a világ lepke-szárnyon."

(Weöres Sándor: Barangolók)








Szentmihályfa, Zala megye

"Hová lett Zalaszentmihályfa?

Két személygépkocsi áll meg Böde főterén. Az utasok a műemlék templom iránt érdeklődnek.
- Eljöttek mellette mert, hogy a templom Szentmihályfán van – világosítják fel őket.
- Szentmihályfán? Mi nem jártunk Szentmihályfán- csodálkoznak a kirándulók,  s nem értik a férfit,  aki a kérdéseikre válaszol.
A bödei ember azt mondja:
- Nincs itt semmi félreértés. Szentmihályfa ugyanis újabban  nem Szentmihályfa hanem Hottó II. kerülte. Ott a templom a falú végén egy kis dombon.
- Ugye megmondtam, hogy az lesz az – szól az utasok közül egy fiatal lány- , de nem hittek nekem.
- A fenébe is! Hogyan hittünk volna, ha egyszer az volt a táblára írva: Hottó II. kerület. És ha egyszer az a templom szentmihályfai, akkor miért bödei?  Ha az a falu Szentmihályfa, akkor miért Hottó II. kerület? – mérgelődik a férfi. És szidni kezdi azokat akik mindezt kitalálták.  

ZALASZENTMIHÁLYFA:
A török időben elpusztul, a templomot is lerombolták. 1750 körül állították helyre, s épült del a közelében a falu is, amely most is létezik. Igaz, nem nagy falu, de falu. Történelmi falu, de falu. Történelmi falu, amely gondozzam, használja megyénk egyik legértékesebb műemlékét. Lakói békében élnek gazdálkodó dolgos emberek, de a hivatali intézkedések miatt önérzetükben sértettek.
És Böde? Böde nem létezik. Legalább is  egyik neves írónk szerint nem. Ez az író tavaly publikált ugyanis egy különbem hangulatos, Zalát méltató írást egyik országos irodalmi hetilapunkban. Az író a szentmihályfai templom gyönyörű parkjában arról meditált, hogy miként pusztított a történelem vihara, hogy lám, Böde már nem is létezik, csak a templom maradt ránk. Az író a lombos fák alatt nem látott el a templomtól egy jó kilométerre lévő Bödéig, az erdők karjában megbúvó faluig.
Nyílván a történelem során Bödét is sok pusztítás érte, de napja ma nem leáldozóban van. Böde tehát él sőt, sokkal jobban él mint valaha, még akkor is, ha a Szent Mihály arkangyal temploma egy kicsit odébb is van tőle.
ZALASZENTMIHÁLYFA SORSA:

Egyébként sajnos nem egyedi. A világ évezredes folyását kellően nem értők. Egy példátlan  ütemű fejlődéstől megszédülve sok helyen gázoltak bele  a zalai települések népének történelmi név- örökségébe. Pedig a fejlődés nem követel ilyesmi! Sokkal inkább a történelmi múlt új értékek teremtésére ösztönző, serkentő emlékeinek hű megőrzését.

Az idegenek tökéletesen igaza van.  Nem vall éppenséggel emelkedett elméből kipattant ötletre az, ami Szentmihályfával pontosabban Zalaszentmihályfával történt.
A Zala megye műemlékei kiadványban Böde névvel szerepel az szentmihályfai római katolikus templom történetének leírása. Igaz  a cím szó alatt a szerző megemlítí  Zalaszentmihályfát is, mint a műemlék helyét. Ezzel azonban nem jutni előbbre, mert  ma  Zalaszentmihályfa nevű falu nem létezik Zalában.
Böde történetében sehol sem említik ezt  a templomot, amely 1200 körül épült. Nyílván, mert  a templom Zalaszentmihályfáé így tehát Árpád- kori  település nevét vették el  azok , akik KERÜLET-et akartak. És még csak nem is azért lett Hottó II. kerület Zalaszentmihályfa, mert egybeépült a nagyobb faluval, Hottóval. Erről szó sincs. Zalaszentmihályfa ugyanis kiesik a hottói útvonalról. Szenmihályfáról előbb el kell utazni Teskándra, ez legalább négy kilométerre esik Szentmihályfától, innét lehet eljutni Hottóra, ami úgy három kilóméterre van Teskándtól.
Nézzünk egy másik esetet:
A gyanútlan idegen, aki Hottó II. kerületet keresi, előbb elmegy Hottóra, mert nyílván azt gondolja, hogy valahol itt lehet a II. kerület, aztán, amikor a faluba érdeklődik és felvilágosítást nyer, ugyanúgy szidja a nagy ötletkiagyalót, mint írásunk elején a Bödében járt utasok.



Zalaszentmihályfa?
Meditációk egy Árpád-kori műemlék holléte kapcsán."


2011. október 11., kedd

Téli kollekció

Íme téli "kollekcióm" első darabja:

egy hóember.



És egy másik hóember:




Őszi ételek

Úgy főzök, mint egy olasz Mamma. :) Vagyis: sokat, sokfélét, szezonális és helyi termékekből. Az őszről a gomba, a gesztenye, a sütőtök, a méz, a dió, a mák, az alma,  a körte, a szőlő, a szilva, a bab és az ezekből készült ételek jutnak először az eszembe, már ami a gasztronómiát illeti.  No meg a jó bor! Magyar bor!!! Édes. Vagy késői szüretelésű. Vagy jégbor!!! No, de erről majd máskor...





Kőszegi gesztenye.




Batul.




Sütőtökös palacsinta:

Keverd le a palacsintatésztát, hagyd állni, majd add hozzá a reszelt sütőtököt.

Lassú tűzön süsd!
Tálald mézzel és szórd meg őrölt fahéjjal!
Jó étvágyat kívánok!


Jókai bableves békahátú babból, csülökkel.



Sütőtökös nokedli füstölt sajttal:


Hozzávalók:

25 dkg apróra reszelt sütőtök
30 dkg liszt
1 dkg só
5 tojás
fél dl olaj

Karaván sajt és tejföl a tálaláshoz.

Tipp: sütőtök helyett spenóttal is készíthetjük.
A gyerekek mindkettőt imádják.:)



Máglyarakás








Hozzávalók:

pár darab kifli (vagy kalács)
3 tojássárgája
 3 evőkanál vaníliás cukor
2 dl tej
rum
almaszeletek
mazsola
apróra vágott vagy darált dió
fahéjas cukor

3 tojásfehérje
baracklekvár



Szerettel: Szabóka

2011. október 10., hétfő

Őszi chanson


"Ősz húrja zsong,
jajong, busong
a tájon,
s ont monoton
bút konokon
és fájón."

(Paul Verlaine)

2011. október 9., vasárnap

Légy kreatív!

Hogyan? Nézd meg itt.
És itt. Köszönjük.:)
Őszi, téli és egyéb ötletek várnak arra, hogy megvalósítsd őket!

Szeretettel: Szabóka

2011. október 8., szombat

A varrás meditáció

"A festés ugyanúgy, mint a varrás, egy igazi meditáció, lehetőség a szeretetünk kifejezésére, összpontosításra és alkotásra. Valósággal gyógyít, mert lelki békét, örömöt hoz életünkbe."
(Lehner Farkas Ella festőművész) 

""No most láss hozzá az öltögetéshez...
(Jókai Mór: Világszép leányok)


Szeretettel: Szabóka